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Los subproductos fertilizantes ganaderos, como el estiércol, son considerados como una fuente valiosa de nutrientes para fertilizar el suelo agrícola (Triolo et al., 2011; Yagüe et al., 2012). Sin embargo, en la actualidad, existen regiones con una alta densidad de producción ganadera intensiva, donde se generan un alto volumen de purines ricos en nutrientes como el fósforo (P) y en nitrógeno (N) que es necesario gestionar de forma correcta (Bouwman et al., 1997; Rodríguez et al., 2013).

Actualmente, el nivel de aminoácidos de las materias primas (con el que formulamos y diseñamos piensos) se calcula en base a sus niveles de proteína bruta. Hay diferentes ecuaciones presentes en la bibliografía (INRA,2002, NRC, 1998, CVB, 2002) ecuaciones distintas para predecir este valor, basadas en sus observaciones.
Sin embargo, estas ecuaciones que suelen tener una precisión bastante alta, están sujetas a un error de ajuste. Este error aumenta sobre todo en la medida que nos alejamos de los valores centrales, especialmente para las ecuaciones proporcionales en las que se calcula el valor de aminoácido multiplicando la proteína por un factor.

Los métodos existentes en el mercado para el tratamiento de aguas son muchos, pero a nivel práctico los más empleados en la industria agroalimentaria, debido a su coste y su manejo, son tres:
• Cloración
• Peróxidos de hidrógeno
• Dióxido de cloro

Estadística de Micotoxinas en Materias primas y piensosHay diferentes parámetros que pueden definir la calidad de un pienso. Uno de ellos es la homogeneidad en el tiempo. Para ello es muy importante conocer la calidad de las materias primas que entran en la fábrica de...

Importancia del agua en nutrición animal. Parte 1El agua es el nutriente más esencial para la nutrición del animal. El agua de bebida tiene que ser potable y no contener sustancias nocivas, además de estar fácilmente disponible para los animales. En este informe...

Al igual que los años anteriores hemos realizado un estudio a nivel nacional de los cereales de invierno, con el fin de calcular su valor nutricional y su composición bioquímica con exactitud y precisión. Cabe destacar de esta campaña el contenido medio de proteína...

El objetivo de un muestreo representativo es obtener una pequeña fracción de un lote de forma que la determinación de una de las características particulares de tal fracción represente el valor medio de las características del lote.
Nutega, como empresa dedicada a la nutrición animal, ve la necesidad de englobar los Reglamentos y recomendaciones existentes en cuanto a toma de muestras, en un documento de fácil uso, con el fin de agilizar el proceso, teniendo en cuenta unas recomendaciones previas.